En Fresh Nova Bio, nuestras actividades diarias varían según la temporada, siendo el período de campaña, de febrero a junio, el más importante. Durante estos meses nos enfocamos en la cosecha de nuestro espárrago verde ecológico, un producto que cultivamos con esmero en nuestros campos.
Cada jornada comienza con la recolección manual de espárragos, llevada a cabo por un equipo que trabaja bajo los principios de sostenibilidad, cuidando la tierra y los cultivos conforme a prácticas ecológicas certificadas. Una vez cosechado, el espárrago es transportado de inmediato a nuestras instalaciones, donde comienza su procesamiento.
En nuestro almacén, que cuenta con certificaciones de calidad, realizamos la manipulación en fresco bajo estrictas condiciones de refrigeración. Este proceso garantiza que el espárrago mantenga su frescura y calidad antes de ser enviado a su destino final. Cumplimos con las normativas más exigentes del sector, asegurándonos de que cada producto cumpla con los estándares de nuestros clientes.
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